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調味品行業未來發展趨勢
發布者:    信息來源:    發布時間:2016-02-22 17:08:36

 

   調味品的高密度覆蓋性、品類的多元性、需求的差異性以及通路的復雜性,在快消品中也難逢對手。形態袖珍、市場廣袤、收益穩定、卷入度高、品類龐雜、渠道豐滿——這一切屬性的集聚,使得這個行業呈現出一種活著容易、長大困難、山頭林立、一盤散沙的態勢。

  調味品行業的全國性品牌可謂鳳毛麟角,少之又少。醬油只有海天稱霸,雞精有太太樂稱雄,不起眼的調料品牌王守義十三香也在品類市場中占有絕對性的市場份額,而大部分調味品品牌還立足于區域市場的廝殺爭奪。如何在區域市場中出人頭地,如何走出家門實現市場的迅速擴張呢?這是許多調味品企業面臨的市場困惑。

  目前的調味品業還處于粗放式營銷時代,低成本、低門檻、低附加值、消費周期長是調味品行業的顯著特點,這導致了企業不可能在成長期投入大量的廣告成本。調味品品牌之間的競爭還局限于價格、品類、渠道等單個營銷環節上,但從市場競爭發展趨勢看,整合品牌營銷是調味品競爭的必然階段。

  小型調味品企業想穩固并立足本地區域市場,中型調味品企業想尋求更大的市場覆蓋面,大型調味品企業更存在傲視全國市場的野心,而要達成這樣的企業經營目標,靠的是什么?品牌建設是必然的趨勢,整合品牌營銷是不得不考慮的問題。

 

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